伊兰牛羊肉泡馍馆

• 服务
  3星
• 口味
  3星
• 环境
  3星
• 性价比
  3星

怎么说呢？反正是不错的吧。没来过西安就听过西安的羊肉泡馍相当有名气。第一次来这里当然要尝尝了。我们由于有事没有去太有名的地方吃，不过也幸亏没去，要不羊肉泡在我心中的印象永远也别想翻身了。那天挺热的，找了个地方是回民的，想当然的认为回民的应该不会错的。看人家都悠闲的拿个饼子不一点一点的掰，我们没太多的时间，只有让他们直接切成块。饭上来后一吃就觉得上当了，还不是羊肉泡，是牛肉泡，很不好吃！来西安上学之后，我就没再吃过这种饭了。无论别人说的有多好吃就是再没吃过，真是“一朝被是蛇咬，十年怕井绳”啊！但是，事情的发展总是曲折的，事情又有了变化了。我们宿有一个女孩子是回民，准确的说是一半的回民，她当然不会随汉。中午就跟她混了，来了碗羊肉泡，就是这家的羊肉泡（出门的时候专门看的）。我们这回也学着别人慢慢的（说慢，比起别人还是要快的多了）掰了吃，这回来不错。掰出来的馍要比切出来的容易泡里出汤味，也更软些。看来吃当地特色饭也要随当地习惯啊！要不吃不出那个味！ [发表于2008-07-21 17:59]

• 人均：6元/人,共2人
• 推荐菜：羊肉泡馍糖蒜

• 服务
  5星
• 口味
  5星
• 环境
  3星
• 性价比
  2星

真的感觉羊肉泡馍真的比较不错！因为在家经常吃！吃着糖蒜，吃着小菜，、再来玩羊肉泡，真的是没到极点了！上次和朋友去吃！他们都觉得不错！还说我带他们来对了地方！呵呵！我真是偷着乐！不过说句实话！羊肉泡真的很不错！虽然羊肉价格涨了!但是我相信还是会有更多的人来品尝这种美食的！ [发表于2008-06-19 17:29]

• 人均：12元/人,共2人
• 推荐菜：糖蒜
• 标签：小吃

• 服务
  4星
• 口味
  4星
• 环境
  4星
• 性价比
  5星

虽然好久没去西安了,但是我真的很喜欢在西安生活，不管是吃的还是住的，都是一流的.羊肉泡馍特别是他家地羊肉泡实馍可是我最喜欢地一种小吃啊，来西安玩,朋友请我们几个吃西安最有名的牛羊肉泡馍,还说牛羊肉泡馍是西安最有特色的饭食,进来之后,服务员先给我们几个每人端来了一个大碗和两的半生不熟的饼子,朋友教给我们说是要先把那饼子用手掰成小块,然后再让服务员把掰好的饼子送到厨房再煮成牛羊肉泡馍.不说别的,光是掰饼子就能把人急死,朋友说把饼子掰大的不好煮,要把饼子掰的和花生米那么大的才行.等厨房把牛羊肉泡馍端上来后,闻着确实就是不一般,香的很.可吃过后感觉还不如我们运城那的羊肉烩饼.价格还不是一般的便宜.真有种上当的感觉.不过这只是我个人的看法.朋友们确吃的直呼过瘾. [发表于2008-06-05 09:58]

• 推荐菜：牛羊肉泡馍

• 服务
  4星
• 口味
  4星
• 环境
  3星
• 性价比
  4星

经常去吃的一家，的确是一家好店。那里的泡馍还没吃就会流口水，热气腾腾的汤斯上饼子再加上点香菜喝醋真是美极了。 [发表于2008-05-11 17:57]

• 人均：17元/人,共2人

• 服务
  3星
• 口味
  5星
• 环境
  4星
• 性价比
  5星

牛羊肉泡馍的特点是料重味重，肉烂汤浓，香气诱人，食后余味无 ，又有暖胃之功能。牛羊肉泡馍的吃法也很独特，有羊肉烩汤，即顾客自吃自泡：也有干泡的，即将汤汁完全渗入馍内。吃完馍、肉，碗里的汤也被喝完了。还有一种吃法叫"水围城"，即宽汤大煮，把煮熟的馍、肉放在碗中心，四周围以汤汁。这样清汤味鲜，肉烂且香，馍韧入味。如果再佐以辣酱、糖蒜，别有一番风味。是一种难得的滋补佳品。 [发表于2008-04-15 06:19]

• 人均：20元/人,共3人
• 推荐菜：牛羊肉泡馍
• 标签：小吃

• 服务
  2星
• 口味
  2星
• 环境
  2星
• 性价比
  3星

还记得年幼时，家住陕西关中的我，一年中最想吃的就是羊肉泡馍了。那时地，爸爸在外地工作，相对来说，家住农村的我们生活还算富裕。每次爸爸，妈妈颔我和弟弟去吃羊肉泡馍，我们哥俩都高兴的和过节似的。回家自不免向儿时的好朋友炫耀一番，心里得到了最大的满足。无知中，长大如今的我天津工作三个年头了，每当看到金元宝娱乐饮食城中那熟悉的不能再熟悉的四个字“羊肉泡馍”，心里总是涌出几缕温馨的回忆. [发表于2008-04-14 21:13]

• 人均：19元/人,共3人
• 推荐菜：牛羊肉泡馍
• 标签：小吃

• 服务
  4星
• 口味
  4星
• 环境
  4星
• 性价比
  4星

其实我是很喜欢西安地生活地啊，觉得美味真地很多啊，羊肉泡馍特别是他家地羊肉泡馍可是我最喜欢地一种小吃啊，说它是小吃其实也不完全是啊，我们北方人在寒冷地季节热热地喝上一碗羊肉汤，吃上一碗自己亲手掰地泡馍，再就上个糖醋蒜，真地就是一顿美味地午餐了啊，其实开始我虽然很喜欢羊肉泡馍地味道但是性子比较急啊，把馍馍掰成大块地就下汤里面吃了啊，现在是跟本地的学会了啊，用手掰成指甲大小的再慢慢地唚泡在香气扑鼻地羊肉汤中，慢慢地享用，真的是难得地美味啊，推荐大家一定要吃一吃他家地招牌泡馍啊。 [发表于2008-04-12 00:43]

• 人均：10元/人,共2人
• 推荐菜：牛羊肉泡馍

• 服务
  3星
• 口味
  4星
• 环境
  3星
• 性价比
  4星

来西安 不吃下这个东西总感觉会有点遗憾的
家庭聚会什么的吃这个东西更佳
第一:味道好
第二:有气氛
第三:优良的传统饭
每次吃了都很满意
很高心  感觉这个饭弄的实在是好极了 [发表于2008-04-10 17:11]

• 人均：18元/人,共3人

• 服务
  1星
• 口味
  2星
• 环境
  3星
• 性价比
  1星

来西安游玩,朋友请我们几个吃西安最有名的牛羊肉泡馍,吃了很多家，就觉得伊兰好。这家店很大，上菜速度很快。而且很便宜建议大家来吃一下。 [发表于2008-04-03 20:26]

• 推荐菜：牛羊肉泡馍
• 标签：一次性筷

• 服务
  4星
• 口味
  5星
• 环境
  4星
• 性价比
  4星

以前在外地的时候就听别人说陕西的羊肉泡馍挺好吃的，不过没有时间。现在因为工作的关系终于有机会来西安了。一下汽车，已经下午6点了。我就摸到了这家羊肉泡馍馆，其实以前根本就没来过，碰巧而已。里面的人还挺多，刚一坐下服务员就给我端了一盘糖蒜和辣椒酱。这里泡馍的种类还真不少，最有名的就是羊肉泡馍了。等了几分钟后服务员就把端上来了，感觉做饭的速度还比较快，可能没有其它的饭费时间。一大碗一会就吃完了，口味还真不错，比其他地方的都好吃。也不知道为什么只有西安的羊肉泡馍有名呢。 [发表于2008-03-31 16:25]

• 人均：15元/人,共2人