我是喜欢吃面食的人,所以像这样有名气的面馆我是一定会来的。永明岐山面的门面还算大吧,窗明几净的,在路上走着都能看到里面吃饭的客人,可以看的出来生意很不错的,经常都是客满堂的样子。
来这家面馆吃面不是一次两次了,就是喜欢这里的臊子面和擀面皮,因为比较味道很地道,所以经常专门到这里来吃面。臊子面一般都是大碗的,看起来好像每个顾客都好像很能吃的样子,呵呵。这里的面都很筋道,吃了也顶饱;汤里面的哨子我也很爱吃,每次吃到最后我总是用筷子在里面仔细的捞啊捞的,越是吃到最后越觉得意犹未尽,汤也好喝,每次我总要喝掉大半碗。
还有啊,如果还想尝点别的什么,那就来个哨子肉夹馍吧,西安的肉夹馍很多,但哨子肉夹馍可就不一样了,有更独特的味道。味道呢很不错,吃一个也许你还想再吃一个呢。如果天气暖和的时候,来一份擀面皮,也很不错,这纯粹是陕西的特色,别的地方没有,那特制的红油拌在筋道的擀面皮里,特别好吃,而且这擀面皮里的醋好像也和我们日常炒菜用的醋不一样,但是却又很香,也许这就是特色小吃的独特之处吧。
[发表于2008-10-19 16:31]
岐山面是宝鸡的又名小吃,正宗的传说中的岐山面我没有吃过,在西安最好吃的岐山面还是永明岐山面。服务态度啊,环境也不错,跟重要的是价格便宜味道好!5元钱的一碗岐山面再配上一个3元钱的臊子肉夹馍,酸酸的面条,香香的臊子肉,简直就是绝配啊。他们家的蜂蜜粽子也特别的劲道。更值得一提的是锅盔夹辣子,韭菜盒子,特别的具有陕西农家风味。岐山擀面皮也特别的地道啊,调的很好吃很爽口。再叫上几样凉菜,和朋友一起喝喝酒,吃吃面,花不了多少钱就能吃的很好,还特别的具有陕西风味,宴请朋友是不错的选择啊! [修改于 2008-03-24 20:16]
最喜欢的是歧山臊子面了,那滋味酸酸的辣辣的,每次去我都是连汤都喝的差不多,我本身不太爱吃面,但是这个面是非常爱吃的,就是感觉面稍微少了点哦,怎么感觉不是很过瘾,肉加馍挺实惠的,一个是大,一个是和其他肉加馍不同,放入了辣椒油,一个才3元,瞒实惠了,一个人有一碗臊子面和一个肉加馍足以,想念西安,说起吃来,真是一大堆,今年回家在西安待了几天,每次吃饭,这个也想吃,那个也想吃,好想能快点回去,对于我这个那么爱吃的人来说,西安是我再好不过的去处 [修改于 2008-03-17 18:54]
永明岐山面南关店最近半年口碑指数趋势分析