老米家泡馍

• 服务
  1星
• 口味
  1星
• 环境
  1星
• 性价比
  1星

我是在一个礼拜六和我父亲去吃的，结果是趁兴而去败兴而归，总之不管味道有多好以后都不会去了。哪里是手掰馍，从等座位到掰好馍已经花费了一个多小时，满指望着这下可以吃到美味的泡馍了，结果从把馍送去煮后，一等就是个把小时，连后来的人都吃上了，我们的馍如石沉大海，“一去不复返了”。中间多次询问店员，皆答复说不知道。直到最后才从一个店员口中得知，原来是把我们的馍端错给别人了。随后店家随手拿来一碗不知是哪位顾客亦端错而多余的泡馍给我们，另外又给了一个空碗两个馍，让我们从新来过。大家都明白一个道理，“病从口入哪！”。真是失望啊，失望。如此态度应付上门的顾客，是把顾客当成了什么？！如果是吃准了顾客认米家这块招牌，那么就乘早想明白，西安不止一个米家，离米家不远的还有一个刘家，另外还有黄家的口碑也是不错的。“金杯银杯不如大家的口碑”，这句话的意思对于从商多年的米家是不需要再多说什么了吧。从事这一行业，仅靠口感我想是不能造就一个百年老字号吧。更何况你也并不是说在这一行里遥遥领先的，只是具有一定的优势而以。我想对米家的老板说:" 小心自己成为‘龟兔赛跑’中的兔子，更何况你的竞争者们不仅仅是乌龟那么简单！想一想吧，你想让家传的基业在第几代上就烟消云散~~~~~~” [发表于2008-09-05 22:00]

• 服务
  3星
• 口味
  3星
• 环境
  3星
• 性价比
  3星

羊肉泡馍是西安一种有名的特色小吃，以前在家的时候想吃的时候特别方便，不过到外地就不一样了，感觉百年难遇的哦，老米家我听说过，虽然不是常客，但也去过几次，里面的服务挺好的，环境人多的时候就不好了，有点脏，所以一般我都是选早点的时候去，看着干净卫生，去了要二肉锅盔，它是不分大小碗的，一大碗就端上来了，饭量小的人肯定吃不完的，我喜欢自己把锅盔掰好，不喜欢吃机器切的小丁，感觉那样的吃起来不怎么劲道，价格我那时吃是10块一碗，不知道现在多少钱了哦。味道不错，很好吃的。 [发表于2008-08-19 15:21]

• 服务
  2星
• 口味
  4星
• 环境
  1星
• 性价比
  2星

今天有机会品尝老米家泡馍了，趁着空闲携妻子去尝尝期望已久的泡馍。早上11点开始掰馍，然后就是漫长的等待，用妻子的话说，就是不好吃也等饿了，吃啥都香了。终于尝到之后果然名不虚传。味道特色。一碗泡馍几下就吃完了。意犹未尽。已经1点半了。
提示：1.大家如果要吃一定要等有大空闲才行，吃晚饭可以顺便溜溜回民巷和钟鼓楼。
      2.服务较差，得自己想办法找座位，洗筷子（发霉了）等。
      3.要有良好的耐性。 [发表于2008-08-02 21:44]

• 人均：13元/人,共2人
• 推荐菜：泡馍
• 标签：小吃老字号

• 服务
  3星
• 口味
  4星
• 环境
  3星
• 性价比
  4星

位于西安北广济街277号的老字号-老米家泡馍是一家很有特色的店，这里的生意一直都很火，虽然是三五友友随便吃吃，也要让你等上好一阵，就因为来这品尝的吃客都是“馋猫”o(∩_∩)o...我们每次来老米家泡馍店解馋都得预先弄点凉菜什么的填填肚子，，然后那美味可口的泡馍才不会烫到嘴皮子(*^__^*) 嘻嘻……特别喜欢那牛肉泡馍，肉质鲜嫩、馍馍细细滑滑的也不油腻，汤汁更是香浓美味噢~喜欢西安小吃的友友不妨亲身体验下老字号-老米家泡馍。 [发表于2008-06-23 20:16]

• 人均：12元/人,共3人
• 推荐菜：羊肉泡馍牛肉泡馍
• 标签：小吃老字号

• 服务
  3星
• 口味
  5星
• 环境
  4星
• 性价比
  4星

先最好吃的泡馍就要是老米家泡馍了，我是个土生土长的西安人也很爱吃泡馍 但吃了许多家的泡馍总觉的要不就是太过油腻要不就是味不浓 一天朋友建议我吃老米家泡馍 吃后觉得真香 [发表于2008-06-21 18:08]

• 人均：11元/人,共1人
• 推荐菜：羊肉泡馍
• 标签：西安最好吃的泡馍

• 服务
  2星
• 口味
  4星
• 环境
  1星
• 性价比
  4星

口味很不错，没的说，至于环境，真的有待改善，地上比较脏乱，而且桌面也乱，房子就更别提了没什么装修，装饰，就是桌子板凳，每次去都要排队等座位，不过想到正宗的味道，也就忍了。服务态度也可以忽略，营业时间短，下午去了就吃不上了，想吃的话赶早。
这里每次去人都超级多，每次也得自己掰馍，可是我就是喜欢这里的味道。汤宽口清。比街面上的那些泡馍都正宗多了。
[发表于2008-04-19 19:43]

• 人均：10元/人,共2人

• 服务
  1星
• 口味
  4星
• 环境
  1星
• 性价比
  3星

人超多，环境超差，地超脏，基本自助，味道很好。
你在吃别人就站在你身后等着，去的应该都是老吃家，要有耐心等候才行。 环境气氛：随便吃吃 [发表于2008-02-27 14:46]

• 推荐菜：牛肉泡馍
• 标签：泡馍

• 服务
  2星
• 口味
  4星
• 环境
  2星
• 性价比
  4星

真的是超好吃啊！
以前都觉得泡馍不过如此，从来没有发现有这样美味的。
只是老板拽啊，早6点开门，下午3点关门，虽然地处回坊夜市，但从不做夜市生意！
我们想问老板要个小勺，结果被老板鄙视：吃泡馍从没有用勺的！我们这没勺！
汗～于是只好不做声，用筷子拔拉～
另外那个萝卜也超级好吃，和泡馍一起吃，真的是唇齿留香啊……
这是我西安最好的小吃记忆！ 环境气氛：随便吃吃 [发表于2007-12-21 09:13]

• 人均：8元/人,共2人
• 推荐菜：泡馍辣萝卜

• 服务
  2星
• 口味
  4星
• 环境
  2星
• 性价比
  3星

经常去吃这家泡馍,发现真的很美味,它的那个汤味儿真的很浓,我特喜欢这个汤,它的肉很特点,吃在嘴里的软软的,香香的,很入味啊,馍要拜小些这样才会进味,吃完再要一碗清汤,啊~~那真是一种美食享受!!!! 环境气氛：朋友聚会  家庭聚会  情侣约会 [发表于2007-09-20 16:17]

• 人均：15元/人,共3人
• 推荐菜：羊肉泡馍

• 服务
  3星
• 口味
  4星
• 环境
  3星
• 性价比
  3星

口味独特，馍要一点一点地掰，掰得很细很细才行,这样煮起来才好吃,如果要现成的,我觉得吃不出来那种感觉.
环境舒适，特别服务很好. 环境气氛：随便吃吃 [发表于2007-07-02 11:13]